百合山药乳鸽如何做 乳鸽的做法大全

 　　乳鸽怎么做好吃，如何做百合山药乳鸽，现在就来介绍下它的做法。

　　百合山药乳鸽

　　食材

　　主料

　　乳鸽　580g

　　山药　340g

　　百合　10g

　　辅料

　　花生　适量

　　盐　适量

　　红枣　适量

　　薏米　适量

　　枸杞子　适量

　　做法

　　1.准备好山药、薏米、枸杞子、百合、花生。

　　2.所有配料提前用冷水泡发。

　　3.准备好山药。

　　4.山药去皮、洗净、切厚片;生姜切片备用。

　　5.准备好乳鸽。

　　6.乳鸽收拾干净备用。

　　7.乳鸽放入砂锅，加入适量冷水，大火煮开。

　　8.撇净浮沫。

　　9.加入生姜片，小火慢炖20分钟。

　　10.倒入薏米、百合，小火煮20分钟。

　　11.加入花生、红枣。

　　12.大火煮开，小火炖煮20分钟。

　　13.加入山药，炖煮15分钟。

　　14.加入盐，调好味。

　　15.倒入枸杞子。

　　16.炖好的乳鸽汤盛入碗中即可食用。