紫薯的做法大全 紫薯南瓜小米粥怎么做

　　紫薯的做法有哪些，怎么做紫薯南瓜小米粥，现在就来介绍下它的具体做法。

　　紫薯南瓜小米粥

　　食材

　　主料

　　小米　100g

　　南瓜　150g

　　紫薯　150g

　　辅料

　　糯米粉　适量

　　做法

　　1.紫薯蒸熟后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平。

　　2.在紫薯中加入适量糯米粉和水，与紫薯揉匀至表面光滑。

　　3.把紫薯团子搓成小汤圆。

　　4.南瓜去皮蒸熟。

　　5.煮熟的南瓜放入料理机中打成泥状。

　　6.小米放入砂锅中，放5倍左右的开水。(或者放清水煮开后放入小米)

　　7.大火煮沸，撇去上层的泡沫，转文火慢炖。

　　8.在小米中加入南瓜泥。在煮的过程中注意搅拌不要让小米粘锅。

　　9.煮至小米粥逐渐浓稠时，加入紫薯小汤圆，再煮5分钟即可出锅。