芹菜的做法 芹菜炒多味干如何做

　　怎么做芹菜好吃，如何做芹菜多味干，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　芹菜炒多味干

　　食材

　　主料

　　芹菜　250g

　　多味干　200g

　　红椒　30g

　　辅料

　　葱姜　适量

　　蚝油　15ml

　　生抽　10ml

　　糖　3g

　　盐　2g

　　鸡精　1g

　　香醋　2ml

　　香油　适量

　　做法

　　1.准备好所有的食材。

　　2.芹菜洗净切斜段，多味干切条，红椒切丝，葱姜切碎。

　　3.锅中烧开水加点盐放入芹菜焯烫过凉备用。

　　4.炒锅倒油爆香葱姜。

　　5.放入多味干翻炒均匀。

　　6.再倒入芹菜。

　　7.加入蚝油。

　　8.在加入生抽，糖，盐翻炒均匀。

　　9.放入红椒丝翻炒。

　　10.淋入少许香醋，加鸡精。

　　11.最后再淋入香油翻炒均匀关火。