茶树菇的做法有哪些,怎么做茶树菇青椒炒肉,下面来看看它的做法介绍。
茶树菇青椒炒肉
食材
主料
茶树菇 200g
青椒 110g
猪肉 230g
辅料
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
生抽 适量
料酒 适量
做法
1.准备并洗净食材
2.青椒切条,新鲜茶树菇从中切成2段
3.猪肉切成段状,加生抽及少许食盐、料酒腌制
4.热油锅快速炒熟猪肉
5.炒熟后盛出
6.利用锅中余油爆香豆豉,放入青椒
7.马上放入茶树菇
8.炒至茶树菇、青椒断生,放已炒好的猪肉
9.翻炒均匀即可
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