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干贝的做法 干贝香菇鸡汤怎么做

[作者:czada]
2014-08-16 17:01

  怎么做干贝好吃,如何做干贝香菇鸡汤,现在就来介绍下它的具体做法。

  干贝香菇鸡汤

  主料

  干贝5~8粒 香菇5朵

  鸡腿1只

  辅料

  盐适量 清水约1500g

  麻油适量

  做法

  1. 香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水

  2. 香菇去蒂从中间一切两瓣

  3. 锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下

  4. 把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g

  5. 大火烧开转小火煮约15分钟

  6. 最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可

干贝香菇鸡汤

 

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