白萝卜的做法有哪些,怎么做白萝卜海带排骨汤好吃,下面是它的具体做法介绍,一起来看看吧。
白萝卜海带排骨汤
食材
主料
排骨 1500g
白萝卜 300g
干海带 50g
辅料
油 适量
盐 适量
小葱 适量
姜 适量
做法
1.将排骨斩成小块。
2.冲洗干净。
3.煮上一锅开水焯烫排骨。
4.倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
5.大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
6.将干海带泡开。
7.随意切成小块。
8.白萝卜切片。
9.锅里倒少量的油,先下葱炸锅。
10.再下萝卜和海带。
11.炒均加盐调味。
12.舀几勺原味排骨浓汤入锅。
13.盖锅,将萝卜煮熟就好了
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