花菜的做法 怎么做豆豉炒花菜

　　花菜怎么做好吃，如何做豆豉炒花菜，下面就来介绍下它的具体做法。

　　豆豉炒花菜

　　食材

　　主料

　　花菜　300g

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　大蒜　适量

　　豆豉　适量

　　红辣椒　适量

　　做法

　　1.花菜洗净。

　　2.把花菜用刀片成小朵。

　　3.把花菜顺茎的方向切成细条。

　　4.锅里坐水，水开后倒入花菜条快速焯水。

　　5.等花菜稍变色即可捞出，控水。

　　6.蒜瓣切薄片。

　　7.红辣椒从中间剖开，去籽。

　　8.把辣椒片切条。

　　9.起油锅，油热后放入豆豉、蒜片，辣椒条爆香。

　　10.倒进花菜，大火翻炒。

　　11.调进适量精盐，炒匀即可。