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娃娃菜的做法 酸辣娃娃菜怎么做

[作者:uqcty]
2014-08-01 15:40

  娃娃菜的做法有哪些,怎么做酸辣娃娃菜,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  酸辣娃娃菜

  食材

  主料

  娃娃菜 350g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  蚝油 适量

  陈醋 适量

  白糖 适量

  生抽 适量

  大蒜 2瓣

  干辣椒 8个

  做法

  1.备好食材

  2.把娃娃菜洗干净后横向从中间切开,梗的部分再竖着从中间切开

  3.蒜切粒

  4.热油锅下蒜和辣椒煸香

  5.加入菜梗的部分翻炒

  6.菜梗5分熟时加入叶子部分炒软

  7.用陈醋,生抽,盐,白糖,蚝油调成汁

  8.加入锅中拌匀就可以了

  9.装盘

酸辣娃娃菜

 

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