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鸡蛋的做法 如何做葱花鸡蛋饼

[作者:vbuqz]
2014-07-29 17:30

  鸡蛋的做法有哪些,如何做葱花鸡蛋饼,怎么做好吃,下面给大家介绍下它的详细做法。

  葱花鸡蛋饼

  食材明细

  鸡蛋4个

  面粉80克

  小葱 3棵

  盐 5克

  白糖 10克

  胡椒粉 2克

  做法

  1. 先把小葱摘洗净。

  2. 鸡蛋磕到碗里。

  3. 搅拌均匀。

  4. 把小葱切成碎末。

  5. 放入鸡蛋液里。

  6. 放入面粉拌匀。

  7. 放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

  8. 饧10分钟。

  9. 锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

  10. 一面上色翻过来再煎另一面。

  11. 煎到两面金黄色即可。

  12. 出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。

葱花鸡蛋饼

 

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