竹笋怎么做好吃，如何做双笋炒木耳，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。
双笋炒木耳
食材
主料
竹笋 300g
莴笋 250g
黑木耳 15g
辅料
油 适量
盐 适量
味精 适量
做法
1.准备食材。
2.莴笋去皮切片。
3.木耳温水泡发去蒂撕成小朵。
4.竹笋去壳切片。
5.锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出去涩。
6.锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟，加少许清水盖盖煮至8分熟。
7.加入竹笋翻炒3分钟。
8.加入盐调味翻炒。
9.放入味精，拌均匀即可。
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