飘香栗子鸡怎么做 板栗的做法

　　板栗的做法有哪些，怎么做飘香栗子鸡，现在就来看看它的具体做法介绍。

　　飘香栗子鸡

　　食材

　　主料

　　鸡大腿　500g

　　板栗　200g

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　葱　适量

　　姜　适量

　　八角　1个

　　酱油　适量

　　糖　适量

　　料酒　适量

　　做法

　　1.把鸡腿斩成小块。

　　2.栗子洗净去皮备用。

　　3.下入热水中焯水后沥干水分。

　　4.锅中放入少量的油，爆香八角下入鸡块煸炒至微黄。倒出多余的油脂。

　　5.加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。

　　6.加入葱姜继续煸炒。

　　7.加入热水没过鸡肉。

　　8.放入剥好皮的栗子。大火烧开。

　　9.转小火焖至20分钟，加入盐调味，收干汤汁即可。