鸭腿的做法有哪些，怎么做啤酒土豆鸭腿好吃，下面就来看看它的做法介绍。
啤酒土豆鸭腿
食材
主料
鸭腿 300g
土豆 2个
辅料
啤酒 300ml
糖 适量
盐 少许
做法
1.将鸭退洗净切块。
2.用水净鸭退焯烫。
3.焯好的鸭腿捞出控水备用。
4.将糖放入锅内融化。
5.将鸭腿下入翻炒出糖色，加入酱油抄匀。
6.倒入适量啤酒。
7.大火烧开转小火。
8.用干净的锅加油，把土豆块炒至金黄断生。
9.把鸭肉倒入一起翻炒，加入适量盐收汁即可食用。
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