虾米怎么做好吃,如何做酸豆角炒虾米,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
酸豆角炒虾米
食材
主料
酸豆角 250g
虾米 50g
小米椒 20g
泡椒 20g
青辣椒 1个
辅料
油 适量
盐 适量
味极鲜 2g
姜 1g
白糖 1g
做法
1.食材:酸豆角 小米椒 虾米 姜 味极鲜 泡椒 白糖 植物油
2.把虾米用热水泡泡洗净
3.酸豆角用水洗净,切段
4.把姜洗净切末, 小米椒洗净切小丁,青辣椒切丁
5.热锅凉油加姜小米椒泡椒炒出香味
6.加酸豆角翻炒
7.加虾米一起翻炒均匀
8. 加青辣椒
9.加味极鲜翻炒均匀
10.加少许白糖提鲜味
11.翻炒均匀出锅
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