鸡肉的做法 草菇鸡肉片怎么做

　　鸡肉的做法有哪些，草菇鸡肉片怎么做，现在就来看看它的做法介绍。

　　草菇鸡肉片

　　食材

　　主料

　　草菇　250g

　　鸡肉　300g

　　辅料

　　油　适量

　　生粉　适量

　　鸡粉　适量

　　胡椒粉　适量

　　砂糖　适量

　　清水　适量

　　葱段　适量

　　做法

　　1.将鸡肉洗净，切片。

　　2.放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀，腌制1小时左右。

　　3.将草菇洗净，切对半。

　　4.热油锅，放入腌制好的鸡肉，煸炒至鸡肉八分熟。

　　5.放入草菇，煸炒一下。

　　6.倒入芡汁，煸炒收汁。

　　7.放入葱段，炒匀。

　　8.即可上碟，关火。