鲳鱼怎么做好吃，如何做酱焖鲳鱼，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
酱焖鲳鱼
食材
主料
鲳鱼 400g
辅料
油 适量
酱油 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
做法
1.备料鲳鱼，葱，姜。
2.热锅加油，下姜爆香。
3.再将鲳鱼改刀下锅。
4.煎至鲳鱼双面酥黄出味。
5.加适量料酒提鲜。
6.再适量酱油提味提色。
7.焖煮至良后，下葱段点缀即可。
8.一份酱焖鲳鱼就完成了。
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