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芦笋的做法大全 芦笋炒大虾怎么做

[作者:胡老占]
2014-07-07 17:03

  芦笋的做法有哪些,怎么做芦笋炒大虾好吃,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。

  芦笋炒大虾

  食材

  主料

  芦笋 300g

  虾 300g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  料酒 适量

  姜 适量

  葱 适量

  白砂糖 适量

  做法

  1.备齐原料芦笋和大虾。

  2.虾把皮剥走,在虾背上划一道把虾线取出。

  3.虾肉里面倒入适量料酒搅拌一下。

  4.芦笋洗净切斜刀。

  5.锅中烧开水把芦笋放入灼烫一分钟。

  6.锅中倒入底油爆香姜,蒜,葱花把大虾放入煎炒。

  7.翻炒至虾肉变红,中途可再滴入适量料酒。

  8.把灼水的芦笋倒入锅中翻炒。

  9.加入适量盐。

  10.加入适量白砂糖调味即可。

芦笋炒大虾

 

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