茶香鹌鹑蛋怎么做,如何做好吃，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。
茶香鹌鹑蛋
食材
主料
鹌鹑蛋 1000g
茶叶 50g
辅料
大葱 1段
姜 1块
辣椒 适量
其他香料 适量
老抽 2汤匙
盐 适量
做法
1.原料。
2.家里有的香料选择几种即可。和茶叶一起装进纱布。
3.水，加香料包，葱姜，两汤匙老抽鹌鹑蛋一起煮开。调入盐尝着刚好即可。
4.鹌鹑蛋捞出来一个个敲碎壳再放进去小火煮20分钟。关火焖3小时以上。
5.越腌久越入味，但是不要超过24小时，天热要冰箱保存。
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