银耳的做法有哪些，怎么做糯米银耳莲子粥，现在就来看看它的做法详细介绍。
糯米银耳莲子粥
主料
糯米50克 莲子50克
无核金丝枣50克 银耳5克
冰糖50克 清水1.5升
大米50克
做法
1. 糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时;
2. 无核金丝枣浸泡半小时;
3. 银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟;
4. 锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟;
5. 放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。
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