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鸡翅的做法 柠香蚝油鸡翅如何做

[作者:陶志然]
2014-06-27 17:34

  鸡翅怎么做好吃,柠香蚝油鸡翅如何做,现在就来介绍下它的做法。

  柠香蚝油鸡翅

  食材

  主料

  鸡翅 500g

  辅料

  油 适量

  料酒 适量

  蚝油 2勺

  柠檬 1个

  蜂蜜 1勺

  做法

  1.鸡翅洗净,用清水泡至1小时。

  2.沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。

  3.鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。

  4.搅拌均匀腌制20分钟。

  5.煎锅刷上少量的油,把腌好的鸡翅码放在煎锅中。

  6.把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。

  7.煎至两面金黄结痂

  8.倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。

  9.拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。

  10.焖至汤汁浓缩。

  11.再挤上柠檬汁。

  12.把鸡翅码放在柠檬片上即可。

柠香蚝油鸡翅

 

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