四季豆怎么做好吃,如何做酱拌油焖四季豆,下面就来看看它的做法介绍。
酱拌油焖四季豆
食材
主料
四季豆 300g
辅料
油 适量
盐 适量
蒜 适量
香菜 适量
面酱 适量
酱油 适量
味精 适量
糊辣椒粉 适量
做法
1.四季豆放水里洗净。
2.洗好的四季豆择去两端的筋丝。
3.炒锅上火,倒入食用油烧热,倒入择好的四季豆煸熟。
4.四季豆煸熟至微发黄时捞出沥油。
5.蒜拍碎剁成蒜泥,香菜洗净切段。
6.把沥好油的四季豆放入大碗里,放入蒜泥和香菜。
7.放入一匙面酱油、酱油、盐拌匀。
8.依个人口味放入少许糊辣椒粉和味精拌匀即可食用。
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