香菇烧花菜怎么做 花菜的做法

　　花菜的做法有哪些，怎么做香菇烧花菜，下面就来介绍下它的做法。

　　香菇烧花菜

　　食材

　　主料

　　花菜　300g

　　香菇　50g

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　葱姜　适量

　　糖　2g

　　生抽　15ml

　　鸡精　适量

　　香油　适量

　　做法

　　1.花菜洗净用手掰小块，香菇洗净切小块。

　　2.把香菇用淡盐水焯烫一下。

　　3.再把花菜也焯烫一下过凉备用。

　　4.炒锅倒油爆香葱姜。

　　5.倒入花菜翻炒均匀。

　　6.再把香菇倒入一起翻炒片刻。

　　7.加一些糖翻炒均匀。

　　8.再加盐继续。

　　9.加入生抽。

　　10.加少许清水烧制片刻入味。

　　11.淋入一些水淀粉勾薄芡。

　　12.再加鸡精，香油翻炒均匀关火。