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牛肉怎么做好吃 香煎蚝油牛肉的做法

[作者:覃妮]
2014-06-24 14:41

  牛肉怎么做好吃,如何做香煎蚝油牛肉,下面就来介绍下它的做法。

  香煎蚝油牛肉

  材料

  牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙

  做法

  1.牛肉切成约0.3mm大片,大蒜切片;

  2.把牛肉与大蒜片放入碗内,把所有调节器味料混合在一起倒入牛肉碗中,充分的搅拌,腌制30分钟

  3.平底锅内倒少许油,放入牛肉片煎制金黄色取出装盘即可。

香煎蚝油牛肉

 

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