怎么做红烧土豆,如何做好吃,下面就来看看它的详细做法介绍。
红烧土豆
用料
土豆 一两个
胡萝卜 一根
香菇 四五朵
盐 1/2小匙
老抽 2大匙
冰糖 三四粒
八角 一个
做法
土豆胡萝卜去皮切滚刀块,香菇去蒂切块
锅烧热,下油,放入一个八角炒香,下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下
加水快要没过土豆,中小火烧十来分钟
尝下土豆熟了没有,加盐,老抽和几块冰糖调味翻炒,收汁浓稠即可出锅
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