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板栗的做法 板栗烧鸡翅怎么做

[作者:韩尺]
2014-06-14 16:32

  板栗烧鸡翅怎么做,如何做好吃,现在就来介绍下它的具体做法。

  板栗烧鸡翅

  食材明细

  鸡翅八个

  板栗十六个

  花椒 适量

  八角 适量

  姜 适量

  蒜 适量

  盐 适量

  老抽 适量

  生抽 适量

  亨氏 番茄酱 适量

  冰糖 适量

  鸡精 适量

  做法

  1. 鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片,蒜一切为二。

  2. 板栗剥皮,用手掰两半。不能切,切了容易碎。

  3. 鸡翅放锅里煎两面微黄。

  4. 油全部倒掉。放入花椒和八角炒香。

  5. 放入一汤匙生抽,半汤匙老抽,三四颗冰糖,一汤匙番茄酱,搅拌均匀。

  6. 放入板栗和水,姜片,水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐。

  7. 大火收汁。

  8. 放入蒜炒熟,最后放点鸡精即可。

板栗烧鸡翅

 

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