鸡肉的做法 怎么做葱香鸡肉卷

　　鸡肉的做法有哪些?怎么做葱香鸡肉卷?下面就来看看它的做法介绍。

　　葱香鸡肉卷

　　材料

　　面粉、鸡蛋、葱、榨菜、盐、鸡精、鸡肉

　　做法

　　1、面粉加水、盐、鸡精，搅拌成很稀的面糊，能缓缓流动的状态就可以了。

　　2、葱、榨菜剪碎备用。 鸡肉我是买的炸好的大鸡排切成条。

　　3、鏊子架在煤气上，开中火。先在表面刷一层油，舀一大勺面糊上去，用刮子很快均匀的刮成一个薄饼。

　　4、打上一个鸡蛋，轻轻刮开，使之均匀粘在薄饼上。

　　5、用铲子把四周铲起来，翻面改中火。

　　6、撒上葱、榨菜，放几根鸡肉条。

　　7、包起来用铲子压一压，翻面再压一压，饼子变成金黄就好了。