手撕圆白菜怎么做 圆白菜的做法大全

　　圆白菜怎么做好吃，它的做法有哪些，下面就来介绍手撕圆白菜的做法。

　　手撕圆白菜

　　材料

　　圆白菜1/4棵，干辣椒3个，新鲜红辣椒3个，大蒜1瓣，料酒1大勺，白醋1大勺，白糖1小勺，盐少许

　　做法

　　1..准备齐所有材料

　　2..圆白菜用手撕成大片，放入沸水中焯烫

　　3..焯烫至圆白菜变软，捞出后浸入冷水中

　　4..待圆白菜变凉后，捞出沥干，撕成小片

　　5..将蒜切碎备用

　　6..锅烧热后放入油，油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末

　　7..煸炒出香味后，放入撕成小片的圆白菜

　　8..倒入料酒

　　9..倒入白醋

　　10..放入新鲜红辣椒

　　11..调入白砂糖

　　12..加入少许盐，翻炒均匀后即可