甲鱼的做法有哪些,如何做贝母甲鱼,怎么做好吃,下面就来看看它的具体做法介绍。
贝母甲鱼
材料
主料:甲鱼500克,
辅料:川贝母5克,
调料:黄酒5克,盐3克,花椒2克,姜5克,大葱8克
做法
1.将甲鱼宰杀,洗净;
2.甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。
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