蕨菜的做法有哪些，怎么做干锅蕨菜土豆，现在就来看看它的做法介绍。
干锅蕨菜土豆
材料
土豆，蕨菜，辣椒，盐，花椒面，蒜
做法
1、新鲜土豆一只，泡好的蕨菜一把，辣椒两颗，土豆切条，辣椒切段，韭菜切段;
2、锅里多放一点油，炒土豆、辣椒，干炒到土豆8分熟，放入蕨菜再炒，加盐、花椒面、蒜末就好了。
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