白萝卜的做法大全 鲜虾萝卜丝怎么做

　　白萝卜的做法有哪些，怎么做鲜虾萝卜丝，下面就来看看它的具体做法介绍。

　　鲜虾萝卜丝

　　食材明细

　　大虾200克

　　白萝卜1根

　　青豆 适量

　　姜 适量

　　小葱 适量

　　胡椒粉 适量

　　油盐 适量

　　做法

　　1. 准备好原材料;

　　2. 鲜虾剥去虾壳(虾壳待用)， 用牙签从虾背二、三节处挑出虾线;

　　3. 准备好原材料;

　　4. 处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒， 搅拌均匀腌制一下;

　　5. 将虾壳和姜丝放入锅中，再加入适量的油;

　　6. 小火煸炒，直至煸为红色且散发香味;

　　7. 将里面的虾壳和虾丝都捞出来;

　　8. 再下入虾仁煸炒;

　　9. 虾仁变色后下入萝卜丝一起翻炒;

　　10. 把部分水泡一下虾壳， 再倒入萝卜丝中， 煮上两、三分钟;

　　11. 加入适量的青豆;

　　12. 翻炒均匀后加入盐和胡椒粉等调味料;

　　13. 盛入小钵中， 上面摆放小葱丝。