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白萝卜的做法大全 肉丸煮白萝卜怎么做

[作者:宋性板]
2014-05-19 15:43

  白萝卜的做法有哪些,怎么做肉丸煮白萝卜,下面就来看看它的具体做法介绍。

  肉丸煮白萝卜

  食材明细

  肥瘦肉150克

  白萝卜300克

  油 适量

  盐 适量

  葱 适量

  姜 适量

  蒜 适量

  生抽 适量

  胡椒粉 适量

  生粉 适量

  做法

  1. 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。

  2. 剁好的肉放入一个大碗里,放入剁好的葱姜蒜。

  3. 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。

  4. 炒锅倒油烧热,把肉茸做成一个个小丸子放入油锅里炸至金黄色后捞出。

  5. 白萝卜洗净后滚刀切小块备用。

  6. 把炸好的肉丸放入煮锅里加入适量水煮沸。

  7. 肉丸煮沸后放入切好的萝卜同煮。

  8. 萝卜煮熟后调入适量盐搅匀即可关火。

肉丸煮白萝卜

 

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