猪蹄的做法大全 莲藕炖猪蹄如何做

　　猪蹄的做法有哪些，怎么做莲藕炖猪蹄，以下是它的详细做法介绍，一起来看看吧。

　　莲藕炖猪蹄

　　食材明细

　　猪蹄适量

　　莲藕适量

　　黑豆 适量

　　香菜 适量

　　葱 适量

　　姜 适量

　　料酒 适量

　　生抽 适量

　　盐 适量

　　做法

　　1、材料图。

　　2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。

　　3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。

　　4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。

　　5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。

　　6、启动压力锅肉类健。

　　7、将小葱和香菜杆切碎备用。

　　8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感