藕的做法有哪些，怎么做糖醋杞子藕片，下面就来看看它的具体做法介绍。
糖醋杞子藕片
材料
主料：莲藕半條，枸杞適量，姜1块
调料：白醋20ml，白糖35g，盐5g，水淀粉適量
做法
1、莲藕放入滾水中煮3分鐘，再放入枸杞煮1分钟鍾，撈起。
2、把所有調料放入小碗，拌勻準備。
3、锅里放少量油，放姜末爆香，倒入藕片和枸杞翻炒。
4、再把調料倒入抄勻就ok了，搞定上碟。
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