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怎么做圆白菜猪肉蒸饺 圆白菜的做法大全

[作者:林佃吵]
2014-04-28 14:08

  圆白菜的做法有哪些,怎么做圆白菜猪肉蒸饺好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  圆白菜猪肉蒸饺

  食材明细

  猪肉2斤

  饺子皮2斤

  圆白菜1个

  虾皮 适量

  姜末 适量

  香葱 适量

  盐 适量

  料酒 适量

  胡椒粉 适量

  老抽 适量

  生抽 适量

  麻油 适量

  做法

  1. 将猪肉剁成肉馅。

  2. 加姜末,盐,料酒,胡椒粉,老抽,生抽搅拌均匀。

  3. 加入一勺麻油拌匀。

  4. 虾皮洗净,剁碎。

  5. 将虾皮末和香葱末加入肉馅中拌匀。

  6. 将圆白菜叶掰开,洗净。

  7. 圆白菜切碎,用盐腌制出水。

  8. 圆白菜末加入肉馅中,再加一勺麻油,搅拌均匀。

  9. 饺子皮包入适量的肉馅。

  10. 在饺子皮开端向内折,捏紧。

  11. 然后左右分别往里面捏,一边一下。

  12. 最后在尾端捏紧。

  13. 依次包好所有的饺子。

  14. 将饺子码入蒸笼,大火蒸20分钟。

  15. 蒸好的饺子,沾醋汁就可以吃啦。

圆白菜猪肉蒸饺

 

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