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黄豆芽怎么做好吃 豆芽炖粉丝的做法

[作者:jbcti]
2014-04-25 14:49

  黄豆芽怎么做好吃,豆芽炖粉丝如何做,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  豆芽炖粉丝

  食材明细

  黄豆芽500克

  粉丝(中细粉条) 1把

  猪五花肉 80克

  大茴 2个

  花生油 1勺

  葱 1段

  姜 4片

  干辣椒 4个

  生抽 1勺

  盐 1勺

  做法

  1. 粉丝清水泡软。

  2. 带皮五花肉切条。

  3. 葱切段后剖成条,姜切片,干辣椒不用切,喜欢吃辣的可以切开。

  4. 豆芽冲洗几遍控水。

  5. 热锅放油,倒入姜片,大茴和干辣椒爆锅。

  6. 下五花肉翻炒出油后加一半盐入味。

  7. 倒入豆芽翻炒。

  8. 倒入粉丝,加一碗水。

  9. 放入葱段。。。

  10. 放生抽,老抽和另一半盐。

  11. 大火煮一会后,转小火炖。

  12. 汤汁收至一半可出锅

豆芽炖粉丝

 

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