豆渣的做法有哪些,怎么做豆渣素肉松好吃,以下是它的具体做法介绍,一起来看看吧。
豆渣素肉松
食材明细
豆渣适量
葱一段
生抽适量
盐适量
白糖适量
胡椒粉适量
做法
1. 把豆渣放入一个微波大碗里备用。
2. 大段切细段备用。
3. 把大葱放入大碗里,放入一汤匙生抽和少许盐。
4. 放入少许胡椒粉和白糖搅拌均匀。
5. 把拌好的豆渣放入微波炉里,高火四分钟。
6. 微波结束后取出大碗,用筷子把豆渣打松。然后再微波四分钟,再打松,反复几次后豆渣处于微潮状态,然后再高火2分钟直至豆渣香酥。
7. 酥脆的豆渣过筛一次即可食用
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