粉丝的做法 怎么做蒜茸粉丝蒸墨鱼卷

　　粉丝的做法有哪些，怎么做蒜茸粉丝蒸墨鱼卷，现在就来介绍下它的具体做法，一起来看看吧。

　　蒜茸粉丝蒸墨鱼卷

　　食材明细

　　墨鱼卷适量

　　粉丝适量

　　金针菇适量

　　蒜末适量

　　葱末适量

　　红椒末适量

　　蚝油适量

　　生抽适量

　　料酒适量

　　胡萝卜适量

　　做法

　　1. 准备主要材料，粉丝提前用冷水浸泡至软

　　2. 先将粉丝摆在盘底

　　3. 放上一层金针菇

　　4. 摆上墨鱼卷

　　5. 将蚝油、生抽、料酒调配好料汁

　　6. 起油锅放入蒜末爆香

　　7. 将蒜油淋入料汁中

　　8. 将蒜油汁淋在墨鱼卷上

　　9. 热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花

　　10. 最后撒上葱花和红椒末即可