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如何做青菜肉丝炒面 小白菜的做法

[作者:xutddt]
2014-04-14 17:01

  小白菜的做法有哪些,怎么做青菜肉丝炒面,现在就来介绍下它的具体做法,一起来看看吧。

  青菜肉丝炒面

  食材明细

  鲜面条200克

  猪肉 50克

  小白菜 适量

  胡萝卜 适量

  油 适量

  盐 适量

  蚝油 适量

  料酒 适量

  酱油 适量

  葱 适量

  做法

  1. 猪肉切细条,放适量生抽、料酒腌制10分钟。

  2. 小白菜清洗干净,沥水,切段备用。

  3. 胡萝卜洗净,切成薄片,备用。

  4. 葱花切好备用。

  5. 内放适量水,烧开后,放入面条煮熟,捞出过水备用

  6. 锅内放适量油,放葱花爆香,加肉丝,炒至变色。

  7. 放入胡萝卜片翻炒。

  8. 放入小白菜,翻炒。

  9. 加适量蚝油,加适量盐,翻炒,加少许清水。

  10. 放入面条,到适量生抽,翻炒均匀出锅即可。

青菜肉丝炒面

 

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