银耳的做法 怎么做绿豆银耳西米露

 　　怎么做冰糖银耳奇异果，如何做好吃，现在就来介绍下它的具体做法。

　　绿豆银耳西米露

　　食材明细

　　西米20克

　　银耳 少许

　　绿豆 30克

　　椰粉 2袋

　　菊花 少许

　　枸杞子 少许

　　冰糖 少许

　　做法

　　1. 锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯时，过凉水，再煮几分钟，用凉水浸过，西米完全透明。

　　2. 绿豆洗净，下入高压锅中，排气后加阀压5分钟，豆熟不开花，盛起，晾凉，煮西米时，就可以把绿豆煮出来了。

　　3. 银耳泡发、洗净，入高压锅压10分钟。

　　4. 排气、开盖，加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分钟，糖化、银耳羹粘稠。

　　5. 椰粉倒入碗中。

　　6. 用银耳羹将椰粉调匀。

　　7. 熟绿豆舀到椰汁银耳羹里。

　　8. 再舀一勺煮好的西米到碗里。

　　9. 再舀一勺银耳羹到碗中即可。