鸡蛋的做法有哪些，怎么做香菜鸡蛋薄饼好吃，现在就来看看它的具体做法介绍。
香菜鸡蛋薄饼
食材明细
面粉适量
鸡蛋适量
香菜 适量
白胡椒粉 适量
盐 适量
做法
1. 面粉适量，打入一个鸡蛋。
2. 香菜切碎备用。
3. 面粉和鸡蛋中倒入适量清水，放入香菜碎和适量盐、胡椒粉，搅拌成面糊。
4. 平底锅中入油，确保锅底都均匀覆盖了油后将油倒出。
5. 先不要开火，倒入适量面糊，端着锅倾斜着旋转一圈，使薄饼形状变圆，然后再开火煎至一面金黄。
6. 翻面将另一面煎至金黄起锅。
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