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芹菜的做法大全 怎么做芹菜拌花生米

[作者:尹岩姨]
2014-03-31 16:45

  怎么做芹菜拌花生米好吃,如何做,以下是它的做法具体,一起来看看吧。

  芹菜拌花生米

  食材明细

  芹菜适量

  花生米适量

  胡萝卜 适量

  香油 适量

  八角 适量

  鸡精 适量

  盐 适量

  花椒 适量

  做法

  1. 花生米洗干净,放入八角,盐,花椒,倒入温水没过花生米浸泡1个小时,然后上火煮10分钟。

  2. 煮好的花生米捞出晾凉。

  3. 芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。

  4. 锅中倒入适量水烧开,放入胡萝卜和芹菜丁,焯水2分钟。

  5. 焯好的萝卜丁芹菜丁捞出,控干水分,晾凉。

  6. 放入煮好的花生米,然后滴入几滴香油。

  7. 放入少许鸡精和盐,拌匀即可食用。

芹菜拌花生米

 

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