芥菜的做法有哪些，如何做芥菜豆腐汤，下面就来看看它的做法详细介绍。
芥菜豆腐汤
食材明细
芥菜适量
豆腐适量
海鱼 适量
姜丝 适量
做法
1. 豆腐切成小块用盐水浸泡待用。
2. 海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。
3. 烧热油锅放入海鱼煎至焦黄反转煎另一面。
4. 差不多的时候把姜丝放入。
5. 煎片刻之后倒入适量开水大火煮沸约半小时转中火约十分钟。
6. 将芥菜放入大火煮。
7. 待芥菜煮软之后再将豆腐加入一起煮沸。
8. 只需再煮片刻即可调入少许盐、胡椒粉熄火。
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