怎么做黄花菜煲排骨,如何做好吃,下面就来教大家做,一起来看看它的做法介绍吧。
黄花菜煲排骨
食材明细
猪排骨适量
黄花菜适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
做法
1. 排骨截成6厘米左右的小段,冷水浸泡去血水
2. 黄花菜洗干净备用
3. 锅中放入冷水,下入排骨,倒入料酒。煮出血末
4. 葱切段、姜切片备用
5. 排骨捞出沥干,放入砂锅中
6. 黄花菜、葱段、姜片放入砂锅中
7. 倒入莫过排骨的清水
8. 选择炖汤的档位即可
9. 炖好后,趁热放入适量的盐和鸡精搅拌均匀
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