菠萝油条虾怎么做 基围虾的做法

　　基围虾的做法有哪些，怎么做好吃，菠萝油条虾如何做，现在就来介绍下它的具体做法。

　　菠萝油条虾

　　食材明细

　　基围虾150克

　　油条1根

　　菠萝半个

　　枸杞 适量

　　蛋清 适量

　　沙拉酱 适量

　　淀粉 适量

　　油盐 适量

　　做法

　　1. 洗净的虾去壳，用牙签从虾背的第二、三节处将虾线挑出;

　　2. 处理好的虾放入碗中， 加入适量的盐， 姜丝，生粉和蛋清， 抓匀腌制一下;

　　3. 油条切成段， 用勺背将中间掏空;

　　4. 在油条中间塞入腌制好的虾仁;

　　5. 将油条的两端蘸些淀粉封口;

　　6. 锅中烧热油， 下入油条进去煎， 火不要太大;

　　7. 煎到油条表面微微变色后捞出控干油脂，准备好其它原料：菠萝块， 色拉酱和几粒枸杞;

　　8. 将油条虾和菠萝混合放入碗中，表面上撒些色拉酱，再点缀枸杞即可;