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黄豆芽的做法 怎么做干煸黄豆芽

[作者:严儿]
2014-03-17 17:41

  黄豆芽的做法有哪些,怎么做干煸黄豆芽好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  干煸黄豆芽

  食材明细

  黄豆芽400 克

  杭椒 2 个

  红椒 少许

  姜 3 片

  豆豉 少许

  食油 1 茶匙

  盐 少许

  胡椒 少许

  剁椒 1 茶匙

  做法

  1. 准备好食材。

  2. 黄豆芽洗净;杭椒切小段;姜切丝备用。

  3. 锅中不放油,倒入黄豆芽干煸至疲软。

  4. 锅中倒油,爆香姜粒,加豆豉煸炒出酱香味。

  5. 倒入杭椒、红椒翻炒。

  6. 倒入干煸过的黄豆芽。

  7. 加入剁椒,调好味即可。

干煸黄豆芽

 

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