黄豆芽的做法有哪些,怎么做干煸黄豆芽好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
干煸黄豆芽
食材明细
黄豆芽400 克
杭椒 2 个
红椒 少许
姜 3 片
豆豉 少许
食油 1 茶匙
盐 少许
胡椒 少许
剁椒 1 茶匙
做法
1. 准备好食材。
2. 黄豆芽洗净;杭椒切小段;姜切丝备用。
3. 锅中不放油,倒入黄豆芽干煸至疲软。
4. 锅中倒油,爆香姜粒,加豆豉煸炒出酱香味。
5. 倒入杭椒、红椒翻炒。
6. 倒入干煸过的黄豆芽。
7. 加入剁椒,调好味即可。
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