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鸡腿菇的做法 怎么做鸡腿菇炒牛肉

[作者:李示]
2014-03-17 17:01

  鸡腿菇炒牛肉怎么做好吃,如何做,下面就来介绍下它的做法。

  鸡腿菇炒牛肉

  食材明细

  鸡腿菇三个

  熟牛肉一小块

  姜二片

  小葱二根

  盐 适量

  糖 适量

  香油 适量

  蚝油 适量

  生抽 适量

  鸡精 适量

  淀粉 适量

  做法

  1. 鸡腿菇洗净,卤牛肉提前从冰箱取出解冻,准备好姜葱。

  2. 鸡腿菇与牛肉切片,锅内倒油烧热,放入鸡腿菇片,加盐炒熟至香浓。

  3. 放入姜片,牛肉煸炒至干香。

  4. 加入蚝油,生抽,白糖,鸡精调味。

  5. 出锅前加入葱段翻炒几下,用水淀粉勾艾芡,淋香油即可。

鸡腿菇炒牛肉

 

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