紫薯的做法有哪些，怎么做沙拉灌心紫薯丸好吃，以下是它的做法具体介绍，一起来看看吧。
沙拉灌心紫薯丸
食材明细
紫薯适量
糯米粉适量
白糖适量
丘比沙拉酱香甜味适量
做法
1. 紫薯蒸熟后压成泥，乘热放入糯米粉中，加少量白糖。
2. 加适量开水揉成软硬适中的面团，一定要加开水。
3. 取少量面团捏成小碗状。
4. 挤入丘比香甜味沙拉酱。
5. 像包汤圆那样收口。
6. 锅内较多油，油热后，入丸子中小火炸熟，趁热食用
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