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怎么做酱拌豆角 豆角的做法大全

[作者:林去改]
2014-03-10 16:21

  豆角的做法有哪些,怎么做酱拌豆角好吃,现在就来介绍下它的具体做法。

  酱拌豆角

  食材明细

  豆角200克

  蒜 适量

  麻汁 适量

  红辣椒 适量

  盐 适量

  香油 少许

  醋 适量

  生抽 适量

  做法

  1. 锅中烧开水将豆角放入,加些许盐略焯

  2. 然后捞出过凉

  3. 沥干水分后切长段

  4. 放入大碗中

  5. 鲜红辣椒跟大蒜分别洗净切碎

  6. 麻酱盛入碗中,加入适量盐

  7. 再加少许香油、醋,搅拌均匀成酱汁备用

  8. 将蒜末、红辣椒、酱汁倒入碗中

  9. 加些许盐、生抽搅拌均匀即可

酱拌豆角

 

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