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腊肉怎么做好吃 豆豉腊肉焖南瓜的做法

[作者:冯林]
2014-03-07 17:22

  腊肉怎么做好吃,豆豉腊肉焖南瓜如何做,下面一起来看看它的详细做法介绍吧。

  豆豉腊肉焖南瓜

  食材明细

  南瓜适量

  腊肉适量

  豆豉 适量

  姜 适量

  蒜 适量

  葱花 适量

  盐 适量

  油 适量

  做法

  1. 南瓜洗净外皮,切大块;

  2. 腊肉用热水泡一下洗净,切成片;

  3. 切好姜片,蒜蓉,葱花,豆豉洗净备用;

  4. 锅中热底油,先下腊肉煸炒一下出油;

  5. 再下姜,蒜和豆豉爆香出味;

  6. 倒入南瓜块翻炒均匀;

  7. 加入适量清水,盖上锅盖焖煮至南瓜熟透;

  8. 起锅前加入盐调味;

  9. 最后下点葱花增色增香即可!

豆豉腊肉焖南瓜

 

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