主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

如何做菠菜鱼蓉羹 菠菜的做法大全

[作者:武炉加]
2014-03-03 17:18

  菠菜鱼蓉羹如何做,怎么做好吃,下面就来介绍下它的详细做法。

  菠菜鱼蓉羹

  食材明细

  菠菜适量

  黑鱼适量

  姜葱 适量

  胡萝卜 适量

  盐 适量

  鸡高汤 适量

  胡椒粉 适量

  做法

  1. 黑鱼片下背上一片肉

  2. 将鱼肉去皮去骨去皮再切成小块

  3. 放姜葱水里浸泡一会儿了再沥干

  4. 菠菜氽烫一下捞出

  5. 将菠菜、鱼肉放料理机,加入少量盐、蛋清、生粉打成菠菜鱼泥

  6. 将菠菜鱼泥装入裱花袋前面剪一小口

  7. 热水烧开,将菠菜鱼泥挤入到锅中,再调入高汤,少量盐和胡椒粉

  8. 胡萝卜搓丝在沸水里氽烫下捞起

  9. 摆在菠菜鱼蓉羹上面即可。

菠菜鱼蓉羹

 

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X