冬瓜的做法有哪些，如何做肉沫水晶冬瓜片好吃，下面就来介绍下它的详细做法，一起来看看吧。
肉沫水晶冬瓜片
食材明细
猪肉适量
冬瓜适量
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
麻油 适量
酱油 适量
做法
1. 主料
2. 猪肉剁成肉沫
3. 冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片
4. 蒜头切成沫
5. 随后放入肉沫里，并加入适量盐，搅拌均匀，腌制一会
6. 将冬瓜片铺于盘底
7. 腌好的肉沫铺于冬瓜片上
8. 锅里放适量水，烧开后放到蒸架上，大火蒸10分钟左右
9. .蒸好后，撒上葱花就可以了
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